Rosquillas
Ingredientes:1 Docena de huevos, 1/2 Litro de aceite tostado, 1/2 litros de leche, 1 kg de azucar, rayadura de limón, 12 litines, 4 kg de harina.
Elaboracion:Batir los huevos, incorporar el azucar despues la leche, el aceite, la ralladura de limon y los litines.
Despues añadir la harina poco a poco cuando este la masa preparada se cortan las rosquillas a mano o con un molde se las deja enfriar y se le echa azucar. |
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